在朴朴果蔬中温货仓，菜篮子维权被迫者代评释晰果蔬产品质检流程。厦门（记者 陈泥 摄）

厦门日报讯（记者 陈泥 通讯员 陈雪松）近些年来生鲜电商的抽查崛起，让破费者可能更利便更快捷的商超享受互联网的盈利。破费者在生鲜电商平台上置办到的平台生鲜食物清静吗？一旦爆发歌咏瓜葛，商家处置患上实时吗？昨日，企业清静市市场监管局、呵护市消保委机关睁开“3·15市场监管在行动——走进商超平台”专项魔难行动，菜篮子聘用消保委维权被迫者代表、厦门食物清静专家以及媒体记者，抽查与功使职员一起走进朴朴超市厦门总仓以及沃尔玛山姆会员店妨碍魔难。商超

现场魔难两家企业 部份情景精采

昨日上午9时，平台在位于集美的企业清静朴朴超市厦门总仓，单证室使命职员正在“入市必登”零星上妨碍产物的呵护票证魔难。

“经由‘入市必登’零星的菜篮子一品一码，可能追溯商品的卑劣提供商，魔难到提供商产品质量及格魔难陈说以及允许证，实现为下场部的票证电子化，对于企业建树食物清静品质规画系统提供了很大的辅助。”厦门朴朴公共事件总监陈毅蓉见告记者，朴朴还设立了24小时运行的食物清静快检室，天天在进货魔难关键对于果蔬妨碍清静快检。

功使职员对于朴朴的冷链车、冷藏配置装备部署及食物清静快检室运行情景妨碍了魔难。据使命职员介绍，朴朴针对于每一个批次的果蔬都市做响应的农残以及瓜果糖分等名目的抽查检测，及格之后，产物才会分到前置仓，检测不同格的将退回给提供商。

集美大学陆地食物与生物工程学院副教授周常义对于生鲜产物的温度管控较为关注，“从现场情景看，朴朴厦门总仓的冷藏配置装备部署功能都比力美满。果蔬库的温度展现13.3℃，适宜尺度（10℃至15℃之间）要求。”

据清晰，朴朴当初也建树了破费歌咏照应机制，并激进了线上自助售后效率，破费者不论是碰着商品格量下场、收货时效下场或者是买错了想退货，都可能经由分割线上客服妨碍处置。

在山姆会员店，功使职员魔难了保健食物专区商品是否合规，有无虚伪张扬等违法行动；进口商品是否适宜国家相关尺度；食物清静规画员配置及履职情景是否落实到位，食物的标签标识信息与食物实际情景是否不等同。同时也魔难了在鹭品专柜商品区食物清静情景等，现场魔难情景精采。

加微危害评估力度 提升食安水平

“这两家商超总体情景不错，特意是主体责任方面的落实比力到位。”市市场监管局食物流通处副处长黄珊珊展现，食物安全是商超、平台企业在睁开历程中不容轻忽的紧张关键，与破费者的权柄非亲非故。在同样艰深监管中，市场监管部份不断夸张要增强危害防控，企业也应把危害意见融入艰深的管控中，要凭证响应的法律纪律拟订出响应的魔难频率以及妄想，同时也要拟订响应的整改措施，让管控可能跑在危害的前面。接下来，市场监管部份也会进一步加微危害评估的力度，会散漫企业魔难的情景，督匆匆教育企业组成危害评估排查情景以及整改妄想，组成整改闭环，进一步提升企业的食物清静危害管控能耐。

市场监管部份也揭示破费者，在生鲜电商平台或者线下商超购物时，都要留意保存定单记实、快递单号、谈天记实、支出记实等原始购物凭证，一旦爆发破费瓜葛时，可与经营者或者电商平台商议处置，如商议不可，实时拨打12315依法维权。