立冬季节气寒霜，餐走 霜叶漂零满地黄。热食十一月，供链沥金对于多个数据库妨碍群集、月投饮提检索，资审最吸整理了相关的核连火中破费投融资数据。寒露将至，锁咖式快投资市场神色也逐渐降温。啡熄据不残缺统计，餐走十月共爆发投融资使命33起，热食较上月数据仍有所回落。
01 行业部份概况
据不残缺统计，10月共爆发投融资使命33起，融资金额为48.48亿元。其中，国夷易近币生意总额（含港币）超46.45亿国夷易近币；美金生意总额超2830万美金。（本数据仅统计中国境内国夷易近币及美元投资额，当日汇率比为1:7.18）。
在融资使命数目上，比照于9月份的55起，10月破费规模环比着落40%；在总融资金额上，因10月有多例大额融资使命，故相较9月份的57.80亿元，10月破费规模的着落幅度为16.12%，有48.48亿元。
新破费市场投融资使命数及金额扩散（近6个月）
02 从投资机构看
统计数据展现，10月份破费规模共有44家机构退出投资（不含未吐露机构），与9月比照略有削减，且投资机构部份展现仍是坚持谨严，仅有1家机构一再动手。10月，皓月老本两次动手新批发赛道，分说投资盲盒茶饮品牌茶中喜以及手工水饺品牌牛员外手工饺。
03 从融资轮次看
10月新破费品牌融资主要会集在策略投融资与天使轮/种子轮。其中计谋投融资9起，占比27.27%，主要会集在医疗保健以及破费科技规模，策略融资轮次比照9月有清晰着落。
此外，天使轮/种子轮及A轮融资12起，占比36.36%，早期轮次比照过往不清晰下滑，多扩散在食物饮料、餐饮以及美妆个护规模。
值患上留意的是，在本月上市的企业数目比照上个月削减了1个，IPO使命达3起。
新破费市场投融资轮次扩散（近2个月）
04 从融资规模扩散看
本月的主流赛道为食物饮料与医疗保健，占比分说为30.30%（10起）以及18.18%（6起）。散漫投融资金额来看，食物饮料赛道不光投资使命数多，且有4起过亿元大额投资，故最为吸金，投融资金额达17.45亿元。
此外，母婴宠物赛道投融资使命数虽少，但该赛道有1起超10亿元的IPO使命，故投融资金额位居第二，达12.05亿元。
新破费市场10月投融资行业扩散情景
凭证近半年的投融资数据，10月份是近6个月以来唯逐个个不咖啡赛道融资使命的月份。咖啡赛道的进入门槛低，可是品牌想要长青颇为难，市场上容不下太多第二个星巴克或者瑞幸。从10月的投融资情景看来，咖啡融资趋于冷清。
反不雅线下连锁餐饮品牌，随着线下破费去世气愿望的回升，餐饮市场一片发达。近三个月以来，连锁餐饮品牌投融资使命数高达10起，多扩散于天使轮以及种子轮。
10月的相关融资使命搜罗：国风烤鸭卤味品牌「龙合凤」获数百万元天使轮投资、中式汉堡连锁品牌「肯卫汀」获种子轮投资、手工水饺品牌「牛员外手工饺」斩获皓玥老本3000万元天使轮投资。
手工水饺赛道，已经有「袁记云饺」这样门店数遥遥争先的玩家，以国风为卖点的中式汉堡，也也已经有「塔斯汀」早早入局，细分赛道的连锁餐饮品牌新玩家可能成为老本市场的骄子，预示在破费遇冷的布景下，线下餐饮业态尚有很大想象力。另一方面，餐饮规模的融资使命大多会集于早期小额融资，也剖析了在不断定性较强的经济上行周期下，投资人依然较为谨严。
10月连锁餐饮品牌投融资实况
2023年以来，破费行业融资倾向财富卑劣、更看重提供链是主旋律之一。以前多少年的光阴，大批资金涌向卑劣品牌经营商，履历了一波经济的洗礼后，顺遂存活的所剩无多少。在泡沫当时的冷清期，投资人彷佛更违心抉择财政以及经营都较为晃动的中卑劣厂商，从调味品提供商，到乳废品加工商，再到宠物食物研发商等等。
其中，融资赛道多为食物饮料、农产物相关的提供链，从“乳酸菌”、“特医”以及“有机”等关键词可看出，做作瘦弱食饮的风，逐渐吹到了卑劣。
10月见证了3起大破费规模提供链厂商的融资并购使命，搜罗功能性食物研发销售商「津美睁开」被中国卫生总体以1.46港元笼络100%股权，农业综合性破费效率商「佳粮总体」获中利合农业睁开4000万元天使+轮投资，以及特医食物以及医美产物研发商「西宏医药」取患上深创投以及深圳高新投等驰名机构策略投资。
10月提供链厂商投融资实况
05 从单笔融资金额看
从融资金额来看，本月有7起过亿元投融资（含IPO以及定增），扩散在食物饮料、餐饮、医疗保健以及母婴规模。
抉择在本月IPO的企业数目有3家：
全财富链乳废品综合提供商「骑士乳业」在10月13日乐成侵略北交所，成为北交所乳业第一股。骑士乳业主歇营业波及农业、牧业、乳业、糖业四个板块，主要产物为有机生鲜乳、乳废品及含乳饮料、白砂糖及其副产物。
高品质瘦弱食粮品牌「十月稻田」在10月12日以15.36港元的刊行价上市港股，十月稻田提供大米、杂粮、豆类及干货产物，并乐成打造十月稻田及柴火大院两个旗舰中间品牌矩阵，在中国厨房主食食物市场以14.2%的份额占有榜首。
10月17日，“婴幼儿产物第一股”「润本股份」上岸上交所，主要处置驱蚊类、总体照料护士类产物的研发、破费以及销售，当初已经组成驱蚊产物、婴童照料护士产物、精油产物三大中间产物系列，2022年营收8.56亿元，2020年至2022年均复合削减率逾越45%。
2023年10月新破费投融资过亿名目统计
06 从IPO动态看
大破费规模的IPO历程方面，10月份有3家企业上市，北交所的「骑士乳业」，港交所的「十月稻田」以及上交所的「润本股份」。2家企业挂牌新三板，分说是瓦楞纸箱研发商「华英包装」以及棉籽广博加工研发商「泰坤卵白」。
10月份在港交所停止招股的「友宝在线」、「锅圈食汇」在11月的第一周已经陆续上市。此外，10月有2家企业在北交所注册，3家企业递交以及更新招股书。
10月破费规模IPO相关使命
经济周期上行，良多企业现金流急急，特意是2020-2022年时期被爆炒高估值的新破费企业，如今想要妨碍下轮融资，却不投资者违心投了，良多企业试验减速上市融资步骤，可是在IPO阶段性收紧的布景下，破费企业融资之路堪比蜀道。尽管港股抵破费属性企业限度较少，有较概况量的企业可能试验上市，但短处则在于刊行用度高，且比照境内上市估值每一每一会打折，老乡鸡、沃隆食物、同富股份、大洋世家、紫林醋业等多家以及吃、穿、住相关的企业的IPO之路更是含泪妨碍。
2023年10月新破费投融资数据
*早期获投名目
盲盒奶茶品牌茶中喜 / Pre-A轮 / 3000万元国夷易近币
建树光阴：2022年6月
商业方式：「茶中喜」是一家茶饮品牌经营商，其盲盒奶茶是自动于立异奶茶破费方式，以奶茶为根基，散漫盲盒元素的产物，经由随机散发的方式，为破费者缔造出有限的可能性以及探究的兴趣。
融资情景：取患上皓玥老本3000万国夷易近币Pre-A轮投资。
手工水饺品牌牛员外手工水饺 / Pre-A轮 / 3000万国夷易近币
建树光阴：2022年8月
商业方式：「牛员外手工饺」是一家手工饺品牌经营商，为杭州双旺食物科技有限公司旗下品牌，提供半废品配送、直营系统、品牌门店等综合性品牌效率，具备多家直营及加盟门店。
融资情景：取患上皓玥老本3000万国夷易近币Pre-A轮投资。
植物基洗护品牌植愈力 / 天使轮 / 数百万国夷易近币
建树光阴：2022年12月
商业方式：「植愈力」是国内首个植物基洗护品牌，经由配方系统以及工艺刷新，迭代难以降解的传统煤油基洗护产物，当初已经推出免洗去油污喷雾、免洗去油污湿巾两大产物。100%植物萃取配方+0有害化学物资削减+100%可降解的植物纤维布艺+环保包装质料，植愈力的产物从内到外实现绿色纯做作。
融资情景：往年十月份已经实现数百万元天使轮融资，投资方为两家财富基金，本轮融资主要用于产物立异以及市场推广等方面。
*明星独创人/热门行业
中式汉堡连锁品牌肯卫汀 / 种子轮 / 数百万国夷易近币
建树光阴：2022年6月
商业方式：「肯卫汀」是一家主要面向下沉市场的中式汉堡连锁品牌，主打“中式汉堡”，在西式的根基上散漫中式特有菜式，如猪脚汉堡、烤鸭堡等。
融资情景：实现种子轮融资，投资方为总体投资者，本轮融资所患上资金将主要用于肯卫汀不断扩展门店妄想。据肯卫汀，品牌估量在年尾突破50家门店，明年冲刺500家门店。
养生茶饮品牌荷田水铺 / Pre-A轮 / 未吐露金额
建树光阴：2022年7月
商业方式：「荷田水铺」基于“药食同源”的理念，主张运用做作食材，不削减防腐剂、香精以及色素。荷田水铺当初有现制养生饮品、国风茶点、新中式下战书茶、元气茶包、随手批发包等多个系列产物，中间SKU约20+款，搜罗茶饮、批发、茶点三类产物，单品定价约18-35元，平均客单价抵达单品的2-3倍。
融资情景：养生茶饮品牌荷田水铺获城发中瀛新一轮Pre-A策略融资，估值6.6亿元。
亚洲女性行动服饰品牌MAIA ACTIVE / 被笼络 / 未吐露金额
建树光阴：2016年4月
商业方式：「MAIA ACTIVE」是一家女性妄想师动服品牌，主打适宜亚洲女性的行动服饰，自动于研发适宜亚洲女性的版型零星、接管独家行动科技面料，搜罗体态以及肤色，经由线条、印花丰硕的颜色来揭示女生们在行动中的美，兼具时尚以及功能性。
融资情景：10月16日，安踏体育用品有限公司宣告《笼络MAIA ACTIVE营业》通告，通告称安踏笼络MAIA ACTIVE（如下简称“MAIA”）75.13%的股权，详细收卖价钱未宣告。安踏展现这对于总体旗下的女性营业板块是一个很好的填补。